摘要:想要嘗試蝦醬炒豆角的做法嗎?下面將為您介紹三種不同的做法,讓您輕松學會如何制作這道美味菜肴。

一、傳統家常做法

1、首先將豆角洗凈切段,備用。

2、熱鍋涼油,放入蝦醬炒香。

3、加入豆角翻炒均勻,再加入適量水煮熟。

4、最后加入鹽、味精調味即可。

二、創意料理做法

1、將豆角切成片,青椒切絲備用。

2、鍋中熱油,放入蝦醬炒香。

3、加入豆角和青椒翻炒均勻,加入適量水燜煮。

4、最后加入蒜蓉、生抽提味,出鍋前撒上少許芝麻即可。

三、健康素食做法

1、將豆角焯水后切段,蒜蓉切末備用。

2、鍋中熱油,放入蝦醬和蒜蓉炒香。

3、加入豆角翻炒均勻,加入適量水燜煮至軟爛。

4、最后加入醬油、糖調味,出鍋前撒上蔥花即可享用。

(圖片來源網絡侵刪)